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天粋

国内産黒豆(丹波黒) 天粋











そんな「黒豆」を

子供から大人まで親しみのある

「ふんわり」としたマドレーヌ生地に閉じ込めました。




 


 阿波のうかれ菓子 「天粋」


 古来より黒い色が邪気を払うとして
 親しまれてきた、縁起物の黒豆。

 天粋はその中でも大粒精選した京都
 兵庫、岡山の一部で収穫された国内産
 黒大豆(丹波黒)のみを使用しています。

 1粒1粒じっくりと時間をかけて丹念に
 柔らかく炊き上げた黒豆を
 新鮮なバターと卵をたっぷりと使った生地に
 入れて、ふっくらと焼き上げた
 モダンなお菓子です


 

 


      

販売価格 151円(税11円)
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